Wagyu vlees is te koop bij "Nice to Meat" in Amsterdam
Buiten Japan en de Verenigde Staten wordt ook in Australië en Nieuw Zeeland veel gefokt met Wagyu. Over het algemeen zijn dit projekten die zich richten op de Japanse markt en meestal uitgevoerd in participatie met Japanse partijen.
Wagyu TV
Ondertussen geniet Châteaux Wagyu volop belangstelling van internationale TV zenders.
Hier kunt U enkele van de meest recente uitzendingen over ons bekijken:
Deutsche Welle
Tros
TVL
RTL5
SBS6
RTNL
RTL4
KRO
Business Class
StudioNL
BBC
CNN
RTL
Om de gepresenteerde videofilms goed te kunnen afspelen heeft u de laatste versie van Windows Media player (series 9) nodig. Deze player kunt u hier gratis downloaden.
Het Nederlands Voorlichtingsbureau voor vlees publiceert een handig overzicht van de verschillende (Inter-) nationale vleessnitten.
Een selectie
uit de talloze artikelen in de pers over Altembrouck en Châteaux
Wagyu:
Recent zijn onze aktiviteiten op Voellas Hall in Wales volop in de
Engelstalige pers beschreven:
U kunt de artikelen downloaden als PDF files (ongeveer 500 Kbyte)
"Wirtschafts
Woche" Augustus 2005
"Het Laatste Nieuws"
mei 2005
Noord Hollands Dagblad 3 okt
2004
Gooi & Eemlander 2
okt 2004
Het Parool 28 sept 2004
Boer & Tuinder, aug
2004
Culinaire Saisonnier
(voorj. 2004)
Belang van Limburg, 8 Okt. 2003
Financieel Economische Tijd, 7
Juni 2003
Buitenkansen, 14 feb 2003
The
Times Febr 3, 2003
Farming Wales, Jan 26, 2003
The
Herald, Jan 23, 2003
The Observer on Châteaux Wagyu Jan 2003
The Observer on Japanese Wagyu Jan 2003
Western Mail Jan 21, 2003
The Observer 19 jan 2003
The Sunday Telegraph Jan 19 2003
Guardian 19 jan 2003
BBC News 24 jan 2003
The
Week Nov 9 2002
Veeteelt Vlees nov 2002
Enjoyment 12 okt 2002
XTRA
Juni 2002
Country
Life, 18 april 2002
Veeteelt, 1 maart
2002
Misset Horeca 12 okt 2001
Vrij Nederland 27
jan 2001
Volkskrant Magazine 29
april 2000
Telegraaf 5 febr 2000
Dagblad Trow 22 okt 1999
Belang van
Limburg, 17 sept 1999
Provinciaal
Dagblad, 1 sept 1999
Gronings Dagblad,
3 sept 1999
Land en Vee, 25
juni 1999
Limburgs Dagblad 19 juni 1999
Agrarisch
Dagblad, 12 juni 1999
In Europa
Op de boerderijen van Kasteel Altembrouck, gelegen in de Voerstreek midden in het gelijknamige Belgisch/Nederlands natuurgebied werd in 1996 al de eerste aanzet gegeven om te komen tot een Europese kudde van Wagyu runderen, kompleet met eigen stamboek.
Altembrouck maakt daarbij gebruik van het beste genetische materiaal afkomstig uit een 20 jaar geleden gestart fok en veredelingsprogramma voor de kritische Japanse markt.
Ondertussen is de kudde gegroeid tot ongeveer 150 stuks Wagyu.
Een belangrijk deel van onze produktie vindt nu plaats op het 6.000 hectare grote landgoed Voelas Hall in Noord-West Wales.
